いつもご訪問　ありがとうございます。

ロンさんの、大好きな卵焼き

久しぶりに動画をＵＰしました。

大好きな厚焼き玉子
出し巻き卵だもの、そりゃ美味しいよね。

流花亭の出し巻き卵でごはんでした。

チャンネル登録も、どうぞよろしくお願いね＾＾

美味しいは、うれしいね

今日も完食ありがとう。

ロンさんの、よ散歩　20240310

今日は夜のお散歩風景のご紹介です。

駅まで7分くらいなので

今までは、10分前に支度して出れば

娘のお迎えに間に合ってましたが

お支度に時間がかかるようになり

その上、階段の一段目に足をかける時間も伸びて来たので

到着時間の15分前からお支度し、

家を出てものんびり歩くので

駅前に到着する事が少なくなって来ました。

今日はたまたま

娘の到着時間が予定よりも遅くなったので

久しぶりに待ち構えることに。

改札を注意深く、集中して探す姿が可愛らしく

愛しさ増量中^_^

少しでも歩けるうちは

一緒にお散歩楽しみたいと思います。

今日のロンさん。20240219

20240219

今日のロンさん。

ロンさんのクリスマスだよ2023　昼の部

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今日のロンごはん
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玄米とキャベツ、そしてビーツも一緒にことこと
さらに、家庭菜園の（勝手に生えてくる～）ハコベを摘んで
さっとゆでたものをトッピング
そして、どんぐり牧場さんの半熟卵をのっけて

いつものおじやになりました。

クリスマス用のピックやアラザン、ハートの金粉なんかも
散らしたら
なんちゃってクリスマス♪

製菓コーナーなんかにあると思うの
バレンタインやクリスマスシーズンに

買い置きしておくとこんな時に重宝します。

この時期は、とにかく大忙しなので
手を抜きつつも
食材にはこだわってます。

手を抜くと必ず後でつけが回ってくるから。

年末の暴飲暴食って
年始にツケとして回ってきませんか？

やったことは必ずわが身に返って来るんです。

だから、手抜き手間抜きは心抜きというわけです。

コンビニのお弁当で健康でいられる？

カップラーメンで元氣でいられる？

そのご飯で心がギスギスしていない？

やたらイライラしていない？

朝起きた時、「さあ、頑張ろう！」と思えてる？

その心と身体を作っているのは
日々のご飯です。

毎日のご飯、ちゃんとしようね＾＾

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冷凍術も使おう

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ちょっと多めに作って冷凍したっていいんです。
こんな忙しい時のために普段のごはんを
冷凍して活用しましょ♪

さ、食べたら大掃除♪

え、食べたら寝るですよ。。

美味しいは、
うれしいね。

今日も完食

ありがとう。

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流花亭の献立と、Akieさんの星よみ

【本日の流花亭】

日曜日のボランティア活動の後
午後からは、【Akieさんの星よみ～冬至図読み解き～】でした。

#流花亭の献立は、ほぼ茶色の映えないおばちゃんごはん。
ほんと、インスタで集客はほぼ無理だよね～

・#FTW酵素玄米
・#ほうれん草の胡麻和え
・#昆布の佃煮
・蕪、人参、菊芋の#糠漬け
・#出汁巻卵
・#車麩の唐揚げ
・ブロッコリーの塩チーズ
・バターナッツ南瓜の#お味噌汁
・#自家製葛餅もちろん#自家製黒蜜
・ドクダミとゲンノウショウコウの#薬草茶

そして、ご飯後のお勉強は

冬至図を読み解く。。。

でした。

Akieさんの、星よみの醍醐味は何と言っても

ストンと腑に落ちる、その瞬間の感覚。

どんどん研ぎ澄まさらていく、その時間がいつも素敵だなぁと思っているのです。

して

毎回、楽しいし楽しみな時間！

ご一緒のようこさんの

ガチャ話にも大いに盛り上がり

めっちゃ大笑いし

とにかく楽しい時間をありがとうございました^_^

星よみのあとは、アストロダイスでほっこり

ようこさんのひいた、アストロダイス

アストロ大豆とは、違うんですけど
ついつい、大豆と打ち込んでしまう
おばちゃんなのでした。

太陽、蟹座、7ハウス

太陽、リーダーシップ、自己の存在感、自己表現、独自性。

７ハウス、コラボ、家でホームパーティー、人間関係、社交性、パートナーシップ

蟹、自分自身に思いやりを持つ、人付き合い、人と何かやる、
家族、近場、温泉、海、水あるところ

着実に。。。

と、色々キーワードが出てきました。

アストロダイスも面白いんですね♪
買っちゃいそうですな。。。。。

そして、お茶タイム

今回も簡単なので葛餅、というか、葛練りなんですけどね。

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黒蜜の作り方
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黒糖　　　　　150ｇ
水　　　　　　　50～60㏄

手鍋に材料を入れ、水になじむように混ぜておく

中火にかけ、ぶわ～～～っと沸騰したら（こぼれないところまで）
火を止める

以上！

簡単でしょ？
黒蜜だって手作りできちゃう。

で、コツは
火にかけたら絶対混ぜない事。
沸騰するまでほったらかし
沸いたら火を止めるだけ。

出来立ての黒蜜は、するっとしていて美味しい。

大豆も出来れば乾煎りして
ミルすれば自家製きな粉の出来上がり♪

という事で

また次回の星よみも

楽しみにしておりますっ！

星よみにご興味ある方はメッセージくださいませ。Akieさんにお繋ぎ致します♪

#手前味噌
#墨田区
#ドッグ同伴カフェ
#玄米自然食
#寝かさない寝かせ玄米
#寝かせ玄米
#黒千石大豆
#黒千石大豆原種
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#犬も一緒に自然療法
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#あな健147期卒業
#APNA
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#ペット栄養管理士

鯖を50度洗いした犬ごはん

鯖の文化干しを50度で洗ってからの
ご飯作りでした。

飼い主ももちろんお揃いでいただきました。

鯖の、生臭さが抜けて
ほっくり美味しくなります♪

よろしかったらご覧ください。

2023年11月24日あ散歩 14歳10ヶ月

2023年11月24日の

あ散歩

14歳10ヶ月

毎日が宝物

産まれて来てくれて、ありがと。

【産まれて来てくれて、ありがと。】

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今日は娘の事

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小さい頃は、毎年ケーキ焼いたけど

大人になって、ケーキ屋さんになったから

お稲荷さんにしてみた。しかもあな健レシピで。

FTW酵素玄米に自家製寿司酢

50度浸けの薄揚げを煮て

無漂白蓮根を甘酢で煮て刻み

丸めてお揚げに詰め込んで。。

最高の褒め言葉は「お母さん、美味しい」

東城百合子先生のお料理教室

【あな健】で習ったレシピは

少ししょっぱ目

白砂糖は使わず、味醂、黒砂糖、きび砂糖など。

あと、はちみつも使うよ。

そうそう、

娘ねー

小学校の卒業式の時

名前を呼ばれて壇上に立つ直前に全員

【将来の夢】を一言。

その一言は

「私は将来、パティシエになりたいです」

とな。

みんなの前で公言すると、夢は叶うんだよね。

そしてイメージを明確にするとより一層

叶いやすくなる。

思考は具現化するって

そう言う事よね。

さて、私はどんな夢を叶えようかな^_^

ロンさんの、ご飯動画☆鹿と寒天☆レトルトフードを使った手作りご飯

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今日のロンごはん
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小諸の鹿肉を使った、レトルトフードのご紹介です。

缶詰や、ドライフード、レトルトフードを常備しておくと
本当に時間のないときに、役立ちます。

今日のロンごはんはダッチオーブンで蒸し焼きにした
ジャガイモ、人参を手でつぶして
キュウリをちゃちゃっと刻んで