『念願のトマトのつけ麺』

こないだの晩ごはん

日清の『トマトのつけ麺』

以前、トマト冷麺だと思って買ったやつが、トマトの温かい麺でがっかりした、という記事を書きましたが

こないだ、探していたトマトのつけ麺を、六本木ミッドタウンのプレッセでついに発見しました！！！

：これ、これ！これが食べたかったやつ

冷麺ではないですが、間違いなくこれだそうです！

添付のソースを煮まして、温かいつけ汁を準備します。

ロンギは冷凍のシーフードミックスを買ってきまして、

オリーブオイルでちょいと炒めたのを加えて、

魚介のエキスをプラス(・ω・)/

あと、カットしたトマトを加えて一緒に少し煮ておきました。（これがいい仕事をしましたよ！）

麺は冷麺と同じように、茹でて冷水でしめます

バジルを添えて、

添付のパルメザンチーズを麺にかけて、いただきました～

お味は・・・・

うま～い！！ヽ(゜▽、゜)ノ

スープがこくがあって、トマトのうまみが濃縮されている感じです。

魚介のエキスがもともと入ってますが、さらにシーフードミックスを加えたので、具の満足度　高し！！

さらに、一緒に煮たトマトがあっつあつで、ジューシーさがたまりません！

冬によくやった、トマト鍋（昔の記事はこちら）

素材のうまみがとけこんだスープで食べる〆の麺が大好きなんですが

その味にそっくりです！

これおススメです。

楽天でも買えるみたいです↓

詳しい情報はこちら（←日清のサイトです）

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この日、東京は猛暑だったのですが、奥さんからメールがあって

：熱中症になったみたい・・・

あわてて帰ってきました。

どうやら部屋でクーラーをつけずに扇風機だけでしのいでいたらしいです。。。

帰ってきてあわてて、アイスノンとかで体を冷やし、幸い大事には至らなかったのですが

節電も無理をせずにと思いました。

最近ようやく涼しくなってきて、過ごしやすくなってよかったです。

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