○崎パンと○カコーラは危険がいっぱい？

パンに使う小麦改良剤の臭素酸カリウムは、国際連合食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)の合同食品添加物専門家委員会(JECFA)は危険としており、それを受けて、ヨーロッパのEU諸国と、北米カナダ、アフリカのナイジェリア、南米ブラジル、ペルー、アジア諸国のスリランカ、中国などでは、臭素酸カリウムを食品に入れることは禁止になっています。日本はまだ入れています…。

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