じゃこピーマン

今日は『じゃこピーマン』をつくってみましたo(〃＾▽＾〃)o

＜材料＞
ピーマン・・・・４個
ちりめんじゃこ・20ｇ
ごま油・・・・・大さじ１
～合わせ調味料～
　しょうゆ・・・大さじ１
　酒、砂糖・・・各大さじ１

＜作り方＞
ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、横に５mm幅くらいの細切りにする。



フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れて、しんなりするまで炒める。



②にじゃこを加えてサッと炒め、合わせ調味料を回しかけて炒めて出来上がり。