先日書き残しましたジャガイモ菜園(小)の手入れをしておりましたら、弾みで小ジャガイモがコロリ。
白いお肌で、皮もまだ柔らか。
まだ種芋にも届かない大きさですが、形は立派にメークインです。でも、ここまでよく育った。私は大したことをしてないけれど。
せっかく顔を見せてくれたので、簡単に 試食してみましょうか。ラップを被せて この大きさなら電子レンジで3分弱。
塩をひとツマミにバターを一欠片。それだけでどうぞ。本当なら男爵と行きたいところですが、そこは抑えて抑えて…。
正直 芋として成長途中ですし調理も蒸したわけではないので、甘みどうこうという程のものではないのですが、育てるっていいもので。
毎日元気かなーとか 昨日の強い風にやられてはいないかなーなんて。
あとどの位で本収穫になりますかねー。