料理の基本を知らないと

これ、何だと思われます？
湯守が昼間作って、冷やしておいたものなんですけど

フォアグラじゃありません


答えは……寒天のシナモン風味

ちと不気味。
料理って、何と何を合わせるとどうなる、ってのがあって
それが基本なんでしょうけど、
湯守の場合、出たとこ勝負というか…(笑)

ですが、不味くもありません　　意外とね。

シナモンの粉末を大量につかったけど
杏仁豆腐みたいに 薄荷をいれると美味しいかも♪




って、ご存知でしたか？