髙島屋へ行ったら、フードフェスタが開催されていました。
どうせ高いし買わないけど…と思いつつ、試食しながらお散歩。
そうしたら、「schneeballen(シュネバーレン)」のお店を発見!
シュネバーレンはドイツのお菓子で、分かりやすく言うと、きしめんのような生地をボール状に成形して揚げ、砂糖やチョコレートでコーティングしたもの。
写真はパンフレットから。
学生の頃、ドイツで食べたのを思い出して懐かしくなり、こども達に選ばせて購入しちゃいました

シュネバーレンは直径10cmくらいあり、とても硬い(八ツ橋くらい)ので、店頭でハンマーで割らせてくれました。
かなり硬く、長男の力では割れず…店員さんが割ってくれました

素朴なお菓子だけど、カリカリした食感と程よい甘味が美味しかった

ドイツのお菓子だけど、お店は韓国にあるそうです
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