”宿儺かぼちゃ”というものを頂きまして。。。
一見へちま？と思って
小学校の時にへちまスポンジ作ったな～～とか思い出しつつ
どうしよう！！(≧◇≦)
と思ってたら、、、ブランドかぼちゃらしいと聞き一安心
で、、ネットで調べて
まずはどのようなお味なのか確認すべく
素揚げにしてお塩をかけただけで頂きました
これが、、、
めっちゃ美味い～～
ほっくほくです～～(´艸｀*)
甘さはジャガイモとサツマイモの間くらいかな～～
レシピをみるとスイーツに使ってるの多かったなぁ～～
まだ色々試してみようと思います( ｀ー´)ノ
旬のものは体に沁みる気がする。。。感謝(*´▽｀*)