うどん | 小さなすみか

小さなすみか

けっこう ぐうたら でも なんとか主婦やっております

2011年1月に娘、2013年5月に息子を出産。育児奮闘中です。
家族4人の気ままな日々を記録してます。

初めてホームベーカリーでうどんを作りました。
子供たちも少し手伝ってくれました。






練りはホームベーカリーでたったの15分。
その後、2時間生地を休ませなきゃいけないんだけど、
時間がないので30分くらい休ませただけで作りました。

それでもすごく美味しい~



これは病みつきになりますね~
子供たちも普段はうどんは食べないんだけど、
このうどんはペロリと食べてくれました。

やっぱり何でも手作りは美味しいんだなぁ。
ホームベーカリーって スゴイな!!!