うどん初めてホームベーカリーでうどんを作りました。 子供たちも少し手伝ってくれました。 練りはホームベーカリーでたったの15分。 その後、2時間生地を休ませなきゃいけないんだけど、 時間がないので30分くらい休ませただけで作りました。 それでもすごく美味しい~ これは病みつきになりますね~ 子供たちも普段はうどんは食べないんだけど、 このうどんはペロリと食べてくれました。 やっぱり何でも手作りは美味しいんだなぁ。 ホームベーカリーって スゴイな!!!