懲りもせず。。。。今日もダッチオーブンで「スペアリブのコーラ煮」
スペアリブが安かったので、でも、少ししかなかったので
冷凍庫に残っていた 豚バラブロックを 少しプラスして。
出来た。。。。けど。。。。すごい色。
みんなが言うように本当に美味しいのだろうか？
こちらも、ダッチ鈴木さんのレシピで作りました。
食べてみたら。 ななんと！！ 美味しい～～～。
コーラの味なんてまったくしないし、
今まで作っていた豚の角煮より 美味しい。
今度から この角煮を定番にしよう。
うっ。でも。。。 この年齢でこの肉のボリュームは 胃がもたれる。。。
そして、太る～～～。