新潟の長岡のお赤飯

新潟の長岡に住む親戚より頂きました。

お赤飯♪

新潟の長岡周辺のお赤飯は、　醤油味のものが多いそうです。

この写真ではとてもわかりづらいのですが、

色もしょう油色で白ごまがふってあります。

これが、美味しいの( ´艸｀)

母が新潟出身なので、お赤飯といえば私もこの醤油色のおこわが頭にフッと浮かびます。

他にも変わったお赤飯があるのでしょうね・・・・・