超簡単手作りプリン♪
プリンなんて簡単だよぉ って声が聞こえてきそうですが、
私にとっては、難しいのです。
ですが、電子レンジで温めて まぜて 蒸すだけ。 こんなに簡単だったんだぁ。
これでも、蒸す時間を自分なりに調整しました。
今回で３回目。 ようやく理想のなめらかップリ。 プッリンプリンできました。
成功すると。。。。。思う。。。。 そば猪口で プリン 嫌だぁぁぁぁぁ
ちゃんと、プリンに合うような カップ買おう (｀･ω･´)σ
「お手軽材料のプリン」
牛乳 ３５０ｃｃ
砂糖 ５５グラム
卵 ３個
①牛乳と砂糖をレンジで２分チン。
②溶いた卵に ① を少しづつ入れながら 混ぜ混ぜ。
③カップにキャラメルソース入れて 濾しながら 入れます。
（私は２回濾してますなめらかになりますよ。）
④鍋に水（プリンカップ半分より下）。 鍋蓋に水滴が流れたら 弱火で１０分。 火を止めたあと蓋をしたまま放置。
「キャラメルソース」
砂糖 ３０ｇ
①マグカップに 砂糖と 水 大１を入れて レンジで４分。
②熱湯 大１ を入れて 混ぜ混ぜ。（やけど注意です！！！）