おはようございます
今週は何も予定なし。
家でゆっくりしよう。
北九州在住中の
忙しさと食欲のなさで
やっぱり体力が落ちています。
長かったしね
動物病院に新年のご挨拶に行ったら
先生に頂きました
先生は熊本県天草の出身で
天草の伝統料理だそうです。
始めて知りました
オーブントースターで
4分くらい焼いて食べると
教えて頂いたので
その通りにしたら
少し焦げちゃった
めっちゃ美味しかったです
さつまいもが入っているので
ほんのり甘く
噛めば噛むほど味わい深くなって
食感は柔らかいです
63年間生きてきたけど
世の中には知らない食べ物が
いっぱいあるんだなぁと
思いました。
ごちそうさまでした。
