おはようございます
積み立てニーサを初めて4か月。
順調に増えています。
定期預金の利息を考えたら
なんだかなぁと
思いました
定期預金するのは馬鹿らしく
なってきました。
私は茄子が大好き
今は一人なので
一袋入りは多すぎるんだけど
思い切って4本入りを買ってみた
厚揚げと一緒に煮ました
一味を入れたら食欲が出て
ご飯も食べられました
後は豚バラと一緒に
味噌炒めにします。
茄子は洗ってあく抜きをして
乾かして冷凍しました。
今度から思い切って1袋買って
冷凍して何度かに分けて
食べようと思いました
