おはようございます
昨夜は雨は降らなかったのですが
線状降水帯予測が出ています。
九州北部では昨日被害が出た所も
あるようです。
引き続き、雨の地域は
気を付けないといけませんね。
夏は和菓子が奇麗。
涼しげに見える和菓子。
本当に日本人の手先の器用さ
繊細なお菓子の容姿・・・
職人さんの技術の凄さを
感じます。
そして・・・
この時期、あんみつも食べたくなる
上の段はカラフルな
フルーツと餡子と白玉
下の段に寒天と蜜豆
どちらかというと
あんみつの中では寒天が好き
前は自分で棒寒天を買ってきて
フルーツ寒天やミルク寒天を
作っていたけどこの頃やらないね。
美味しく頂きました
