おはようございます
今日は美容院。
先月は美容院に行った後に
弾丸旅に出かけたのですが・・・
あの旅行も、1か月前のことですね
さて・・・
8月は娘の誕生日と言う事もあって
ささがわさんで、ランチ焼肉。
私はあら煮定食を食べて
少しだけ焼肉も頂きました
メニューにはない馬肉のたたき。
前回はタテガミを頂きました。
熊本から直送しててメニューには
載ってないのですが
オーナーさんがいつも
「今日はこのお肉が入ってますよ」と
教えてくださるので
大体教えて頂いたお肉は注文します
生姜醤油をかけていただきました。
噛み応えはあるけど、固くはありません。
新鮮だから臭みもなく美味しく頂きました。
ホルモンとカルビ
毎回娘が頼むのは
牛レバーと仙台牛のタン
私はカルビだけ少し頂きましたが
本当に良いお肉しか使ってないので
レバーもタンもホルモンも凄く美味しいです
ごちそうさまでした。
