おはようございます
大型連休過ぎの週末。
5月病になる原因だよね。
お休み多いと、仕事や学校行きたくなくなるよね
G.Wの3日の日、ランチ後に車で帰っていたら
おかしのさとうさんが、開いていたので
柏餅買いに行きました
あれ
ないんですけど・・・
おばちゃんに「柏餅ありますか」って
聞いたら今出来上がるとこ・・・ってことで
少々待たせてもらいました。
出来立てほやほやのを買いました
本当は6個入りです。
でも出来立てだったので娘と
車の中で食べました
草餅の柏餅と
普通の
餡子が全然違う。
もちろん、シャトレーゼのも美味しかったけど
別物のような柏餅。
甘さ控えめなのとお餅がもう絶品
何個でも食べられてしまう。
さすがこの道60年のおじちゃんの技。
いつまでもお元気で美味しい和菓子を
作り続けてほしいです
