おはようございます
まだまだ連休は続く・・・。
今月は定期健診があるので
病院に行かないといけないけど
本音はコロナ過の中
あんまり行きたくないよね
月末、ろんの主治医の先生のところに
娘の家のわんにゃんの予防薬や
フィラリアのお薬をもらいに行ったときに
先生にお気に入りのラーメン屋さんの
ラーメンを頂きました
もうびっくり
お気に入りという話は
前に聞いたことがあるのですが
都農町まで行って買ってきて下さったなんて。
娘の家の分とうちの分の4人分も。
一人分の材料
スープ、麺、白ネギ、わけぎ、メンマ、チャーシュー
チャーシューは群馬県のえばらハーブ豚を
取り寄せているそうです。
それを手作りで作っていて
美味しいので一人分1枚だから
もっと食べさせたいからと言って
別にたくさん買ってくださっていました。
麺も手作りで少し茶色がかった麺でした。
スープは袋まま湯煎するだけ。
これ、良いですね。
で、出来上がったのが
スープは豚と鶏、昆布や煮干しも使ってるようで
初めての味でした。
メンマも手作り。
醤油や味噌もこだわっているようです。
やっている時間が短いのと、家から遠いので
なかなか行けないと思いますが
先生おすすめのチャーシューご飯や
餃子も食べてみたいです
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
