おはようございます
関東地方は大雪で大変ですね
今日も、雪が残っていて道路が
凍っていたりするかもなので
怪我、事故が起こりませんように。
宮崎は昨日は朝から雨
ダンナが免許更新から帰ってきて
色々と用事を済ませてから
前から夕方はすぐ、完売して閉まってしまう
ラーメン屋さんにランチに行きました
ランチなら大丈夫
実は、年末、お店が移転して10号線沿いに
オープンしたことを聞いていたので
11時過ぎに行ってみました。
ここは、大将が手作りのチャーシューが
すごく美味しいので、ダンナも私もチャーシュー麺。
でもここでは、ネーミングがチャーシュー麺ではなく
特製ラーメンとなっています
ダンナは大盛でおにぎり付けました
スープはとんこつですが、そこまで濃厚ではないので
私は物足りないのですがあっさり好きなダンナには
ちょっと濃くない
と言ったのですが
これくらいまでは
らしいです。
麺は普通の太さで、博多ラーメンみたいに
細くはなく、硬めでもないです
私は好きなものから食べるタイプなのですが
チャーシュー、食べても食べても減らないくらい
何枚も入っていまして・・・
またこのチャーシューが、私好みの、薄いやつで
めっちゃ美味しいです
何年ぶりに食べたかなぁ
やっぱり、美味しいです。
完食したので夕飯、食べられなかったけどね
串間市のラーメン屋さんも大吉ですけど
なんのつながりもありません
ごちそうさまでした
