おはようございます
宮崎で城下町・・・と言えば、日南市飫肥です。
何度か行ったことはあるんですけど
飫肥城跡とかには行った事がなく
町を素通りした事しかないのです
娘が先日、飫肥に仕事に行って
有名な厚焼卵を買ってきてくれました
前から１度食べてみたいと思っていたのですが
機会がなく・・・
娘に少しだけ分けてもらいました
あ、この玉子焼き、普通のおかずになる玉子焼きとは
全然違うんです
説明書き
見た目と食感が１番近いと思うのが、固めの昔のプリンです
プリンそのもの・・・と言っても良いでしょう。
だから、普通のたまご焼きと思って食べたら
きっと「何
」って思いますよ。
飫肥城跡には、目の前で焼いている厚焼卵屋さんが
あるので確か、クーポン持っていたら
そこで食べさせてもらえたはず・・・。
３つくらい厚焼卵焼きのお店があるみたいです
色んな資料館や記念館があるので
１度ゆっくり歩いてみたいと思います。
