おはようございます
早いもので明日は大みそかですね
なんか・・・気持ちだけ焦ってる気がします。
今日はダンナは徹マン明けで
お休みをもらっています。
買い物に行くかなぁ
さて
クリスマスが終って年末を迎える時
1年を振り返りますが・・・
私もこの1年無事に過ごす事が出来たと
感謝するとともに
毎年続けていることがあります。
それはクリスマスにユニセフに募金をする事です。
世界中の全ての子ども達が
平等に幸せに育って欲しいと思うので
私にできる事・・・
それは募金くらいしかないなぁと思って
ずっと続けています。
今年は特に自分が病気を発病し
治療でここまで良くなった事に
感謝しましたが
発展途上の国では
治療さえままならず亡くなっていく
子ども達も多いようです。
なので今年は特に思いが強くて
募金する事が私にできる
唯一の事と思い
ユニセフとFNSチャリティーキャンペーンにも
募金しました。
私の命が続く限り、やっていこうと思います。
さて、先日、友人に長ネギをいっぱい頂きました。
「今、畑から、引っこ抜いてきたよ」と
土がついたまま、すごくたくさんいただきました
実はウチのダンナ、長ネギが大好き
でもこんなにどうしようと考えていたら
先日、美容院で雑誌に
ネギ鍋が載ってました
まずネギの白い所を鍋に敷き詰め
その上に青い所を敷き詰め・・・
鍋いっぱいにネギが・・・
宮崎のブランド豚ハマユウポーク
1番上に乗せてふたをかぶせて
水は一滴も入れてないのに新鮮だからか
すごく水分が出ます
ポン酢で食べたら美味しかった～
ネギもいっぱい食べられるし
簡単だし
これは又やってみます
