おはようございます
昨日はお昼寝もしたのに
夜9時頃から、息子が帰って来た11時頃まで
爆睡状態・・・
体がバカになってます
今日はダンナが半ドンで帰ってくる予定なので
お出かけします
多分、あそこにご飯食べに行きます
買い物にも行きたいし
でも、ダンナは散髪にも行かないといけないので
どうなるかなぁ
さて、私はきくらげが大好きです
（唐突に何を言う
）
でも売っているのは中国産が多くて
買った事がなかったんですが
ネットで国産のきくらげを見つけました
それもお隣、熊本県のです
早速いっぱい戻して
中華炒めに入れて思う存分食べました
えび、豚肉、キャベツ、ネギ、玉ねぎ
きくらげ入りです。
こちらは、
旬のかぶをいっぱいもらったので
挽肉と南関揚げ（これも熊本名物）とで
甘辛く炒めて
同じくいただいた長ネギの青い部分をいれ
（白い部分は中華炒めの方に）
水溶き片栗粉でとろみをつけました。
・・・・調子が良い時は、料理も楽しいですが
やりたくないときもあるよね～
誰かたまには美味しいもの作ってくれないかなぁ
・・・と思うのは私だけでしょうか
