おはようございます
今日も朝から暑いです
でも今日は買い出しに出かけます
この暑さで野菜、特に菜ものが超高くなってるそうで
娘がレタスが300円越していたと言ってました
毎日350ｇの野菜を食べるので
色々と工夫しないと・・・
でも、野菜ときのこ、こんにゃく、海藻類は
同じ分類なので
野菜が高ければ、きのこやこんにゃくを食べます
あ、久しぶりにレシピを載せますね
かぼちゃのムース（4人分）
かぼちゃの裏ごし・・・120ｇ
牛乳・・・・・・・・・・・・・80ｇ 水・・・・・・・・・・・140ｃｃ
アガー・・・・・・・・・・・12ｇ マービー液・・・・60ｇ
チェリー（飾り）・・・・4個 生クリーム・・・4ｇ
●作り方●
①、鍋に水、アガー（ゼラチンでも可）
マービー液(人工甘味料）を入れよく混ぜ
ひと煮立ちする。
②、①にかぼちゃの裏ごし、牛乳を加え
混ぜ合わせて沸騰前に火を止める
③、器に②を流しいれる
④、生クリームは泡立て器で泡立てる
⑤、冷蔵庫で固めてチェリー、生クリームで飾る
これは前に病院の調理実習で
作ったものだそうです。
昨日届いた糖限郷さんのパンセット
ポイントがあったので半額近くでGET
シフォンケーキや
いつものふすま粉のプチパン
初めての食パン
ふすまパンのラスク（裏）
おまけのチョコパウンドケーキ
プチパンは、すっごく美味しいので
毎日食べてます
又ポイント溜まったら半額でGETします
今日はマックスバリュと激安スーパーに
行って来まーす
