先日のコブクロライブに県外から宮崎に来られた方のブログを読むと
釜揚げうどんの「重乃井」にいかれた方が大勢いらっしゃったようです
宮崎観光ホテルの裏にある「重乃井」は、かの有名な「ミスター」こと、元巨人軍監督の長嶋茂雄さん御用達のお店です
宮崎県人には、このうどんは１番
だと思っている人が圧倒的に多いと思います
確かにうまいです
ところが、ブログを読むと、うどんが柔らかすぎる、コシがないと言う方が多かったですね
そうです
宮崎のうどんは、コシがありません
でも、宮崎の人にはそれが合っているようです
それで、もし、コシがある「うどん」が宮崎で食べたい方
「小丸新茶屋」がオススメです
うどんの他にも、宮崎名物「チキン南蛮」もあるし、握り寿司と、うどん、そばのセットがおすすめ
ご主人は本場の讃岐うどんの修行をされているので、コシのあるうどんが食べたい時には、小丸のうどんですよ
実はここは、我が息子の親友のおじさんのうどん屋さんです
親友のお母さんは支店にいらっしゃって、ウチは必ずうどんが食べたい時は支店に行きます
ぜひ、いらしてくださいね