明日は英会話で持ち寄りパーティーがあるので、仕事は休み。
先生の結婚式のビデオやら写真やらを飾るというので、私も出ようかなー...と。
持ち寄りは...
*ロール白菜
*ドライフルーツとクリームチーズのディップ
*ピザ
ピザの生地は、明日捏ねようと思います。
ロール白菜は、今日帰ってきてから仕込んだ。
私は鶏ひき肉と豆腐、玉ねぎ荒みじん切りと塩胡椒でタネを作って、コンソメスープで煮込みます。
が、どう作ってもお鍋2個に分けるので、1つはトマトとケチャップを入れたトマトスープベース。
作りながら、1つ味見。
冬がきたな、という感じ。
明日は9時からレッスンがあり、その後1回帰ってきて仕上げます。
早く寝ないと！！(まだお風呂中だけどね)