爽やか お手軽冷たいスープ | 絵本作家のふらんす語屋さん

絵本作家のふらんす語屋さん

大学でフランス語を担当していて自宅では『論』という教室を主催しています。色鉛筆とパステルで絵を描いたり絵本を描いて書いています。
まるちゃん花壇や畑の様子やうさぎのくうちゃんとの日々の暮らしの想いをつづっています。ありがとうございますMerci♥

Bonjour
くうちゃんは今お留守番しています。
まるちゃんといっしょにいると思います。
まるちゃんは
前倒しで早めに
帰省してくれています。
今朝は30度を少しきって
涼しいね…と
親子が話しながら歩いていました。
日中も35℃ぐらいだとのこと。
でも例年より蒸し暑いです。
体力も回復しにくい時ですので
スープをご紹介いたします。

簡単です。

きゅうりをざくざく切って
昆布を入れて
さっとひと煮立ちして
火をとめてから
味噌を薄めにいれて
混ぜて
そのまま冷蔵庫に。

お食事の前に

木綿豆腐をお好みの大きさに切り
スープに入れて
油揚げをオリーブオイルで
キツネ色に焼いてざくざくと切ったものと
ネギのみじん切りと
しょうがのすったものを
汁もいれて
上からかつおぶしをかけて
出来上がりです。

冷たいきゅうりの味噌汁は
疲れをとり
身体を休ませ
ぐっすりと眠れます。
お試しくださいね❤

夏休みなので
通勤の地下鉄内には
子どもたちがいっぱいです。
お母さんは日傘 長袖 帽子
…と完璧!
お子様たちも
ぜひお外にでましたら
帽子を!!!

水分補給なさってくださいね


くうちゃん
葛は葉っぱの茎も大好きみたいで
もんじろう くうちゃんです。

いつも本当にありがとうございます

はじめましての方は

こちらをごらんくださいませ

 

 

 

 

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