Bonjour
親子が話しながら歩いていました。
日中も35℃ぐらいだとのこと。
でも例年より蒸し暑いです。
体力も回復しにくい時ですので
スープをご紹介いたします。
簡単です。
きゅうりをざくざく切って
昆布を入れて
さっとひと煮立ちして
火をとめてから
味噌を薄めにいれて
混ぜて
そのまま冷蔵庫に。
お食事の前に
木綿豆腐をお好みの大きさに切り
スープに入れて
油揚げをオリーブオイルで
キツネ色に焼いてざくざくと切ったものと
ネギのみじん切りと
しょうがのすったものを
汁もいれて
上からかつおぶしをかけて
出来上がりです。
冷たいきゅうりの味噌汁は
疲れをとり
身体を休ませ
ぐっすりと眠れます。
お試しくださいね❤