昨日は七夕でしたねぇ
笹を飾ったりはしなかったけど気分だけでも・・・
と思い、晩ご飯は涼しげなメニューにしてみました
手毬寿司
そうめん
切干大根
シンプルでかなり簡単なメニューだけど
お造り大好きの旦那さんは大喜び
手毬寿司のご飯の量はもう少し少なめでも良かったかも
欲張って、ちょっと多めに握ってしまいました
夏に台所に立って、長時間火を使うのは暑いし
作っているだけでバテてしまいます
こういうひんやり簡単メニューは楽チンで最高～♪
そうめんも、普通に食べるだけではなくて
今度はちょっと工夫して、いつもと違うそうめんに
してみようかなぁと思います
トマトと相性も良いみたいだし、洋風にしても良いかな☆
何か、美味しいレシピあれば教えて下さーい