☆ＴＯＭＡＴＯ☆

今日も一日雨がしとしと・・・

梅雨の折り返し地点だとか・・・☆

梅雨が明けると急に暑くなるので

それもこわいような、早く明けてほしいような・・・

さて・・・☆先日お買い物に行くと綺麗なトマトが売っていたので

クックパッドのレシピで簡単トマト料理を作りました　

中をくり抜いたトマトの中に、アボカドと角切りにしたトマト

それから、とろけるチーズを入れてオーブントースターで

焼いたものです

中の具は、塩こしょうで味付けしただけ

最後にも上からこしょうをふりかけます♪

すっごく簡単です

チーズはたっぷり入れた方が美味しいかも☆

アボカドは栄養もたっぷりだし、他にもアボカドを

使った美味しい料理を見つけたいなぁ♪

アボカドは黒くなったら食べ時だというけど

黒過ぎてもいけないし、見極めが難しいっ

以前、それを知らずに緑の綺麗なアボカドを買って

早速お料理しようと思ったら、硬くて種も取れない

次に買ったのは黒すぎて、若干柔らかすぎた・・・・・

でも、もう大丈夫・・・

失敗は成功の元・・・という事で、今回は最高の

アボカドちゃんを選べました　

全部、食べ時のものが並んでたらいいのになぁ・・・

アボカドも果物も食べ時が難しいです

あっ・・・アボカドはフルーツかぁ