最近発見した事があるんです
なんと・・・
ウチのベランダから≪東京スカイツリー≫が見える
遠いから、ちょっとぼやけてるんですけど
完成してライトアップされた時にベランダから見えたら
最高だなぁと思いながら、まだ建設中のスカイツリーを
写真とっておきました
わかります
うすーく写ってるやつです
今までなんで気づかなかったんだろ。。。
さてさて、休日の晩ご飯はいつもより早めに
日が長い夏場は、完全に日が暮れる前に食事
できるのが小さな幸せでもある
少しお酒でも飲みながら
って気になる![]()
猛暑が続いてて、少しバテ気味なので
この日は夏のメニューにしてみました
生春巻き
鶏のスペアリブオーブン焼き
薬味たっぷりそうめん
生春巻きの皮は薄くて、くっつきやすいので
巻くのはなかなか難しい・・・
中に入れる香菜は少しクセがあるので、苦手な
ひとはナシでもいいかな
(エビの上に小さく乗ってる
葉っぱです)
それと、スペアリブは塩・こしょうをした鶏を
チリソース(ホットチリかスイートチリ)に漬けこんだものを
オーブンで焼いたもの
お酒のおつまみにもピッタリですよ![]()
そうめんには、みょうが・オクラ・しょうが・すりごまを
入れて・・
夏バテに気をつけて、みなさん頑張りましょぉ




