*寿司*

凍える冬の京都から今晩は。

もうね、ほんとね、寒いですよ。

北海道育ちってね、基本寒がりですよ。

寒い中、毎朝毎朝ぷるぷる震えながらシャワーを浴びて会社に行っていたんですよ。

いたんですが、それも今日でおしま～い
さらにハニーのお誕生日～♪♪

で、祝いの寿司。

アメリカで10年握っていた素敵な板さんが、色々オリジナルを出してくれました。

その中でも最強なのがこれ。

リクエスト内容は
『ヒラメを使って何か面白いのを』




ヒラメはどこじゃ…
と思ったら、
軍艦の海苔のかわりにうすぅ～く切ったヒラメがまかれていました。

SA・SU・GA!!!

上にはサーモン、雲丹、トロ、いくらなど
海鮮丼をぎゅっと凝縮したようなメンバーがぎっしり。

しかし板さんいわく、バースデーケーキとのこと。


ローソクに見立てたキュウリがあり、
『はい、消してくださいね』
と笑顔で差し出す板さん。


粋だねぇ…(*´∇｀*)


素敵な誕生日になりました、ありがとう。