昨日の続き。
お料理です♪
伊賀牛を朴葉味噌でいただくコースを注文しました。
前菜５品、焼き野菜５品、伊賀牛ロース、季節のご飯、お汁、デザートがついて6800円です。
前菜。
牛肉のしぐれ煮、茶碗蒸し、白魚とワカメの酢の物、あまごの骨せんべい、カモ、梅ゼリー。
梅ゼリー、うぐいすの型で目はゴマ。梅の枝にとまっているように盛り付けされてます。
そして、炭火焼。
お肉は1人二枚ずつ！
こんな風に、朴葉ごと焼きます。
右にある白いものはお豆腐。焼けたら田楽味噌をぬっていただきます。
ご飯、お汁、デザート。
ご飯は大豆ご飯、お汁はかす汁、デザートはりんご、オレンジ、何味かよくわからないお饅頭。
どれも、これも美味しくて、ワインもいただいて満足でした！
と、これで終わらないのが私たち。
この後、大阪のとある場所に行き、大興奮！
それはまた今度。