久しぶりのお弁当記事。
冬休み中も作ってたんやけどね、最近ランチジャーに入れてるから、写真撮る間に冷めたらあかんって思って素早く入れるもんやから、写真なし
今日は何となく撮影↓

スペアリブ弁当。食べにくいって(笑)
スペアリブは炊いてから焼く

このひと手間が美味しくする秘訣だそうで(伯母より教わった)昨夜炊いてから、今朝オーブンで焼きました。
私のお弁当にも入れたから食べるの楽しみ
明日から三連休。明日は毎年恒例の学校と地域合同のお餅つき
130キロ近くのもち米をつきます。
私は写真係。ぶらぶら学校内をまわって次男君を激写してきます
