先日
実家に行ってきた
私の実家は
うちから30分も
かからないんだけど
元気にしてると思うと
なかなか
行かなかったりして
行ったら
お昼を用意してて
くれました
行くと必ず
私の好きなエビを
出してくれるの
親からしたら
娘がいくつになっても
子なんだね
うちの親は
料理が好きだし
上手なんだと思う
彩りやバランス
盛り付けもセンスがいいし
食器も好きで
結構いい値段の
お皿や陶器が
食器棚に並んでる
料理って
下ごしらえや下味
おいしくなる手間を
しっかりやれば
本当は手がかかる
ものだけど
つい
パパッと作れるものに
しちゃったり
時間なくて
手間を略いてしまったり
してしまうw
その手間を面倒と
思わないのは
料理が好きなんだろうね
真似したいけど
なかなか真似できないw
母の味は
いくらか
引き継いでるつもりだけど
やっぱり
たまにごちそうになると
おいしいよね
最近益々
色々と
母に感謝です

