ダイニングバーで食べた
料理をヒントに作った
トマト豚肉巻き
バジルソース
【作り方】
①豚薄切り肉(又は豚バラ)で
プチトマトをくるくる巻く
②塩、こしょうをふる
③熱したフライパンに
オリーブ油少々、
巻き終わりの継ぎ目を
下にして並べて焼く
④転がしながら焼き、
肉に火が通ったら
出来上がり
⑤盛り付けたら
バジルソースを
ジグザグに垂らす
※付け合わせには
エリンギのニンニク醤油炒め、
ハム、レタス
使ったバジルソースは
キューピー
イタリアンテの
バジルソースです
塩気があるソースなので
お肉に塩を振りすぎない方が
いいですっ