大田区ろみパン工房日記 ~パン作りとゆるゆるな日々あれこれ~ -5ページ目

大田区ろみパン工房日記 ~パン作りとゆるゆるな日々あれこれ~

大田区大森に住み、一児のママをしながら、趣味のパン作り、マクロビスイーツ作りにいそしむ、あさくらひろみこと通称「ろみ」のゆるゆるな日々。
おやこカフェverdeでの、パンの販売情報も載せていきます♪

さてさて、11月のベーグル予約について告知いたします♪

<今月のパン>
≪定番≫
・プレーンベーグル 150円
甘いのと、サンド用の甘くないのがあります。

・くるみベーグル 180円
有機くるみを混ぜた、メープルシロップ風味のベーグル

・キャロブベーグル 150円
キャロブは、ココア代わりのイナゴ豆です。
キャロブパウダーが練りこまれています。

・シンプル丸パン 150円

シンプルな丸パンです。

≪ここからは限定≫
・さつまいもベーグル 180円
紫芋パウダー入りの生地に、自家製の無農薬さつまいもペーストを巻き込んでいます。

・有機ナッツと有機ドライフルーツのベーグル 180円
メープルシロップ風味の生地に、に有機のレーズン、なつめやし(デーツ)、オーツ麦粒、ひまわりの種、くるみ、りんご、アーモンドがランダムに入っています

・シナモンとりんごのベーグル 180円
シナモン生地に、ほんのり甘く煮た減農薬りんごが入っています。

現在は以上です。
すべて卵・乳製品・白砂糖不使用です。
ベーグルはオイルも不使用です。
砂糖代わりは、蜂蜜、メープルシロップ、黒砂糖、ココナッツシュガーを使用しています。
☆ケトリング(茹で)工程時に、かならず蜂蜜を入れていますので、
ベーグルは1歳以下のお子様には食べさせないようにしてください。

あとは、気まぐれにそのとき手に入った無農薬の何かで作ることがあります。。。
(かぼちゃベーグルとか、にんじんベーグルとか。。)
ので、それはお問い合わせください(こちらも180円です)
もしくは、「おまかせで」といっていただけると、それが入ります。
(甘いの、甘くないのをリクエスト可能です)

一日に作れる個数、種類の限界があるので、
(家庭用のオーブンですみません。。)
ご注文いただける種類は3種類まで、個数は最大12個までとさせていただきます。
(1種類4個ずつ、です。ただし、2種類で6個ずつ、1種類で12個も可能です)

お問い合わせは、いったんはアメブロのメッセージでお願いします。
Facebookのお友達の場合は、Facebookメッセージも可です。

以下、予約可能日です。
(11月は若干忙しいため、前半は予約可能日が少ないです。。すみません

6日(済)
11日(済)
17日
19日
20日
21日
25日
26日

よろしくお願いいたします。

通常のverdeでの物販は、今までどおり、不定期に行います♪
二日続けて、芸術の秋を満喫した土日でした

昨日は、お友達と六本木で開催中のチューリヒ美術館展へ
大好きな画家さんいっぱいで癒されました
雨のおかげか、午前中から行ったからか、土曜日のわりにはそこまで混んでなくて、
お友達は2人の子連れ、私は息子を連れてだったのですが、
結構落ち着いてみることが出来ました

その後はミッドタウンでお食事したり、買い物したり、お茶したり。。。
あーしあわせ

で、今日は、九品仏のアートフェスタへ!

規模は小さいですが、いろんな作家さん(手芸や陶芸、お菓子など)が居て、
ちょこっとお散歩がてら覗くにはちょうどよかったです
つい、お菓子と小物を買ってしまったww

天気がよかったので、そのままのんびり自由が丘まで歩いたりして、
短時間ですが気持ちよいお散歩が出来ました
ジュノエスク・ベーグル・カフェによって、ベーグルも買えたし(研究ですww)

九品仏から自由が丘まで、あまり人が居なくて(笑)散歩にはお勧めです!

もう今日ですね(笑)

ベーグル大量のため、朝の負担軽減に、夜中から焼いております!

キャロブベーグル♪
photo:01



かぼちゃベーグル♪
photo:02



我慢できずに、一個食べちゃった(笑)
かぼちゃベーグル、もっちもちドキドキ
我ながらうまうまー(((o(*゚▽゚*)o)))

今も4回、回しましたが、明日も朝から4回くらいオーブン回します💦
あー、一回に10個くらい焼けるオーブンが欲しい…ガーン

でも楽しい♪
お祭りが楽しみだなー(*´艸`*)ラブラブ


iPhoneからの投稿
さて、31日はヒーリング祭りです!!

今回はいったい何個パンを焼こうかと頭を抱えておりますが(笑)
がんばりたいと思います!!!

今回予定しているパンは、

・かぼちゃベーグル
・かぼちゃとチョコチップベーグル(チョコチップは通常のチョコチップのため、乳製品使用)
クランベリーとくるみ 有機ナッツと有機ドライフルーツのキャロブベーグル
※レーズン、なつめやし(デーツ)、オーツ麦粒、ひまわりの種、くるみ、りんご、アーモンドがランダムに入っています
・かぼちゃアンパン


です♪
ハロウィンなので、黒とオレンジのイメージ

取り置きも受け付けておりますので、メッセージかverdeまでお電話でご連絡ください。

ほかのお客様との兼ね合いもございますので、
各種類最大2個までとさせていただけるとありがたいです。

どうぞよろしくお願いいたします

<追記>
大変申し訳ございません、材料欠品により、内容変わっております。
もし、この内容であれば要らないという場合は、キャンセル受け付けます。


それと、一律180円です。

今日はお友達のひろさんのRowスイーツお茶会に参加してきました♪( ´▽`)

実は三回目なんですが、毎回美味しくて、かつ、内臓が喜ぶ感覚が味わえるのニコニコ音譜

すごいんですドキドキ

本日は柿のプティングと、ナッツとレーズンのアイスアップ
うっかり、瞬殺で胃袋に収めてしまい、写真撮影忘れるという…orz

卵も乳製品も、甘味料も一切なし!甘さは生の果物の自然な甘さのみ!
そして簡単で美味しい!酵素たっぷりラブラブ!

ひろさんの解説も分かりやすくて素敵なんですクラッカー

photo:01



ちょーオススメの会なんですよー!
来月もあるので、行きたい方はご連絡ください(笑)。

で、そこからのウテロお茶会ニコニコ

たまプラーザにある、おやこカフェ、ウテロにてお茶会があるというので参加してきました音譜

相変わらず持ち寄り料理のレベルが高い音譜

photo:02



どれもJWTの茶葉を使用していて、美味しかったですニコニコ

お茶会大好き!

JWT好きな方の集まりなので、
とても楽しいし、いろいろな交流や出会いがあって、いつも新鮮な気持ちになりますアップ

充実した一日でした☆
付き合ってくれた息子に感謝ラブラブ





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