お誕生日の次の日は、鮑のステーキを頂きに自由が丘の「プティ・マルシェ」にお友達と4人で伺いました。
お友達に去年も誘って頂いていたのですが、行けずに残念な思いをしたので、今年は念願かなって嬉しかったです。
シャンパーニュで乾杯❣️
茄子と茗荷のアミューズ。
美しい鴨と野菜のテリーヌ 赤ワインヴィネガーのジュ。
これだけでボトル１本いけそう。笑
白ワインは、シャサーニュ・モンラッシェ。
桃の冷製スープ(だったと思う。笑)
そして、メインの鮑のステーキ エスカルゴバター焼き❣️
鮑が大きくて、柔らかくて最高❗️
丸々1つはかなり食べ応えもありました。
次のワインはジュヴレシャンベルタン。
チーズも充実。
私は、エポワスとカルヴァドスに漬け込んだカマンベールを頂きました。
チーズの端っこはカリカリに焼くと美味しいのだとか。
はい、これでますますワインが進みました。
って事で、さらに赤ワインを追加。笑
ルバーブのコンポートとアイス。
サッパリ❣️
そして、桃のデセール。
ゴロゴロの桃が甘くて美味しかったです。
デセールに合わせて貴腐ワインもサービスして貰っちゃいました(^^)
よく食べ、よく飲み、そしてよく喋り。
気が付くとかなりの時間になってました。
やっぱり美味しい物は心を豊かにしますね。
また来年も行きたいな。