一皿１４品目サラダが200円？

今日はおひるごはんにパイ+サラダのセットをいただきました。

今日はお客様に出す仕様と同じに作ってもらったので今週のピクチャーサンドコーヒー&チキンのサラダをご紹介！こちらのサラダはセットメニューで選んでいただくとたった200円なんですが・・。その品目の多さを写真でもご覧ください。

サニーレタスは北海道の減農薬

人参は大原の地産

紫玉ねぎ（は減農薬の・・・おのみち？くまもと？）

3品目。

白ゴーヤは大原の地産（地産品は基本的に無農薬か減農薬です）

1品目。

注文を受けてからオリーブオイルでソテーする茄子は大原

ししとうも大原

オクラも大原

3品目。

トマト、大原産（これ美味しかった）

きゅうり、大原

2品目。

ずいき！大原産

1品目。

さやえんどう、大原産

キドニービーンズ、

ヒヨコマメは中東

４品目

今日のドレッシングはレモンとお酢で作りました

1品目

ぜーんぶ合わせたら１４品目のサラダ～。

わーい！

このサラダがサンドイッチやカレー、パイとセットでご注文いただくとたった２００円って、私的にはすごいと思うのですが、今日は残念なことにサラダがひとつも注文がなかったという～・・。みんな野菜嫌いなのかなあ～？

パイと一緒に食べたら世界５大健康食品のレンズマメも加わり、１５品目の野菜が取れるランチですね♪

オリーブオイルも足したら１６品目～。

チキンミートパイのチキンも小麦粉も国産です♪たまねぎも。平飼いにわとりちゃんの玉子と風味豊かな四葉バターで作っています～。

私的にウチのごはん達の良いところは、減農薬&無農薬の国産食材中心に、白砂糖などの人口調味料を使わないようにしてむか～しから使われてきたお酢や果汁やお塩や鶏ガラなどを使って味付けしているところだと思います。

あと、女子にウレシイのが「豆」を使っているところ～。女子の必須栄養素、イソフラボン、レシチン、エストロゲン、葉酸、植物性タンパク質などが毎日食べられるところ。

チキンは疲労回復もしてくれるし。

ですが、この「豆」達を上回る美容と健康にマストな植物が食べ頃！・・という情報をキャッチし、今夜その採集に旅立つことに急になりました！

葉酸・カルシウム・繊維・ペクチン・アントシアニンを豊富に持つ植物で、意外に「天ぷら」が美味しいらしいです。

実はわたくしの大好物なのですよ～。

高いからあまり食べられないのですが。

帰ってきたらまたそのスペシャルな植物、ご紹介しますね～。

あ、この記事でご紹介の当店のサラダは今週のサラダです。

来週にはまた季節で仕入れられるお野菜が変わってくると思いますので内容はかわります。どうぞお楽しみに～。