そんなこんなで。。。
7月7日の七夕イベントの際、嬉しいお届けものが・・。
原生林 さんの きのこがどさーーーーーっ!!!
イチ、ニィ、サン・・・・ 計13種類のきのこを頂きました*
一般的なしめじ、まいたけ、椎茸、えのきをはじめ
ピンク色のトキイロひらたけ*
一晩限りの命のコプリーヌ(ササクレヒトヨタケ)*
などめづらしいものも◎
いや(/ω\*) ときめくでしょw(沙*・ω・) 何して食べよぅ***
原生林さんのきのこ、すべて有機のきのこ*なのもウリですし、
なにより、うまいっ!
テンション上がります**
近々お店でお目見えするかも*
美味しい食べ方などもレクチャーしていただいたので、不定期でアップしていきます^^
【 きのこの湯引き 】
材料:しめじ、しいたけ (肉厚なきのこなら、何でも◎、水 きのこに対して1/4程度
つくりかた:深めの鍋で水を沸騰させる。
しめじ、しいたけはあらかた裂いておく。
沸騰したら、きのこを加え、ふたをして20秒~30秒。
火が通ったら、タッパーなどに汁ごと移し蓋をして、冷ます。
食べる時に、ポン酢や醤油をかけてお召し上がりください^^
