長らく愛用させていただいた「ビオファームまつき」さんのお野菜から、
6月より、
「ゆのさや農園」さんより、おいしい有機野菜を提供していただきます。
宜しくお願いいたします。
ーゆのさや農園ー
店長の敏腕ナビにより、ようやくたどり着いた 契約農家さん、ゆのさや農園の、片山さん家へ。
ビオファームまつきさんで昨年まで働かれていたこうじさん。
今春より独立されて、「ゆのさや」 →静岡の柚野「ゆの」と、静岡弁で「~だねぇ。」といういみの「~さや。」から「ゆのさや農園」と、いう名の農園がスタート。
もともと、「ビオファームまつき」さんと契約するにあたってのきっかけは、こうじさんとの不思議な縁
てのもあり
実際ゆのさや農園で作られたお野菜を目にして口にして、
むしろ満足の出来に、今回の切り替えにいたりました。
ゆのさや農園のやくそくごとは
おいしい
あんしん
なかよし ←ここがこうじさんらしい。
誠実に、たのしく生産するこうじさんが作るせいか、ゆのさや農園のお野菜は、よりいきいきとして感じます。
只今ご懐妊中という、奥さんとは、ことしロマンスに来て頂いたとき振りの再会。
ゆのさや農園で採れた、おいしいやさいと、こうじさん大好物の地ビールと若駒さんの雫酒 を囲んで。。
お茶屋さん、有機農家さん、居酒屋。。。。
形はちがえど、同じ造り手としての想いをつい、夜半過ぎまで。。
居酒屋、という、食材 を形 にして提供する身としては、直に生産現場や造り手さんのお話しを伺える機会は重要で、
当たり前なのだけれど、
“おいしい状態で召し上がっていただこう”
と、より身を引き締めて、お野菜と向き合おうって思います。
他愛ないお話含め、ゆっくりとした贅沢な時間を過ごさせていただきました。 (家庭料理、さいこー◎私もお嫁さんがほしい。。。(切実))
大変ご馳走様でした◎
↑畑見学。説明を受けながら、直接収穫させ
ていただきました*その場でかじれるうまさは、現地に、しかも有機農場に
来ないと味わえない贅沢ですぜ。
こうじさんありがとう!
そして、私は田舎っこだなぁっと感じた。
先日ブログに書いた新緑の景色も、かえるの声も、
車の譲り合いも。。
場所はちがえど、上京するまでは当たり前の地元の風景。
柚野や、お茶畑平山に、懐かしさによって“落ち着き”はしても、感動とはまたちがう。
通ってきた道は、人それぞれ。だな、と実感。
だのに、うまく言葉に出来ませんが、それぞれが同じ方向を見据えている。
そんな感覚を感じました。
うわぁ、いいすぎかな?
まぁ
あたしは遊んでるだけですがw
「(仕事を含めて)一生遊んで暮らしたい」
は私のモットー!
そして、来る6月9日(ロックの日)は。。。
ゆのさや農園含め、柚野のお仲間さんたちと合同の田植えがあるそうな*
終わったら、ノメヤウタエヤの大騒ぎ。
よく考えたら、「ロック」って響きにRockをかけてるのは日本人だけだねw日本人的ロックの日w
田園風景に囲まれながら、田植え後、みんなでわいわいしませんか**
詳細を知りたい!行きたい!って方はぜひぜひメッセージ、または下記までご連絡ください**

