廃油について調べていたら、たまたま出くわした、このサイト。
「東京油田」 さん。
飲食店から出る廃油。うちみたいな小さな居酒屋ですら、産業廃棄物として区に頼んだり、業者さんに回収してもらうよう手配したりするのですが・・・。
なーんか、しっくりこない。。
結局、回収してもらっても燃やすだけ。
（いや、ごみ処理だっていまや環境の考えて、いろいろと取り組んでいるんです。きっと。）
保育園や介護ホームなどの廃油は、
社会貢献されてる方々によって、
石鹸になったり、キャンドルになったりするのに。
飲食店の油は、それが難しい。。。
けど、大量に廃油は出るし。。。
どーしたものか・・・。
て思ってたら出逢えた、素敵な取り組みをしている東京油田さん。
大都市で排出される廃油を、回収し、燃料や電力に変換したり、石鹸や洗剤にしてリサイクル。
わかりやすいところでいうと、アースデイに家庭用のてんぷら油等の廃油を回収し、イベント運営の電力にリサイクルしているそうな。
これだっ！
と早速連絡。
すぐに対応していただき、本日お話を伺わせていただきました◎
ちっちゃい店でも、無理なく、且つご近所の方々とも取り組める方法を、提示していただけました＾＾
実施する際に、また、詳しくご紹介します ｂ
「最近、こど店エコエコうるさいなぁ」
って、思う方もいるかも知れませんが、
エコっていうか、
必然的に排出したり、産廃したりするものを
ただただ捨てるのは
なんか、もったいない。
どーにかなんないかな
何か使えないかな
って考える
素晴らしき主婦的・ドケチ・スピリッツに則る ものであります。