周りの皆さん、お客様、スタッフさん
いろんな人に迷惑がかけてまで
料理研究のため
うちのスタッフのジャンさん（中国出身）と一緒に
5日くらい中国行きを目論んでいた
どうも、こども店長です。。。。
今日はちょっと落ち気味・・・・。
なんせ、狙っていた時期は
中国の国民的休日だったらしく、トップシーズン。。。
チケットが高いうえに既に空席が無い。。。
復路はほそぼそあるんですが、往路が全然ないんです。。。。。。
うう。。。ジャンさんの両親も熱烈的大歓迎でまっていてくれているらしいのに・・・・。
自家製ワインが。。。。。予約必須のイカフライが。。。。
本格的家庭料理が。。。。。無錫の小龍包が。。。。。
お好み焼きですら、本場大阪とその他では偉い違うのに、大陸で食べる中華料理がどれだけカルチャーショックを与えてくれることか。。。。。。。。。
上海万博とか、中国パレードとかぶっちゃけほんとに興味ない←から、
もう、立ち乗りでも二時間半くらいなら全然平気だから←
無理なのかなぁ・・・・。
頼む！ミラクルおきてくれ！