池袋にオープンした、本社に大阪にある株式会社大台フードプロジェクトが仕掛ける
魚・豆富・地鶏・鉄板…多種多彩な創作料理を食べさせる『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』。
“池袋店”とつけていることは、もっと系列店を増やすのだろう。
メニューをざっと見ただけでも、その数は100を超えているはずだ。
１店舗では到底できない品揃えを、焼き鳥屋、居酒屋、トラットリア、バル、
京料理、ラーメン、鉄板焼きなど20ブランド、合計で何店舗あるのか数えたくもない、
大量仕入れで可能にしている。
そして大阪茶屋町にあるビルの5Fに「イースクエア居酒屋横町」なる、6店舗500席の
食のアミューズメントパークを構え、勢いづいている。
その『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』でランチをいただいた。
このお店に行く前、池袋西武のレストラン階でと上がったみたものの
どのお店にも人が並び、「ここが最後尾です。」というプラカードがそこら中に建っていた。
その光景を見た大阪人の知人は「あかん・・・。」とうなだれ、西武を後にして、
『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』へ入ったのだ。
お昼、12:30。
西武レストラン階は吉祥、美登利、天一など、ランチでおすすめと、
ポスターが掲げられているのは2,000円代がほとんど。
それでも人だらけ。
一変して、『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』。
限定12食の十彩善ランチが（平日980円／土日1.200円）終了しましたと言われたものの、
お店の中は閑散としている。
池袋、ランチの時間。
誰かと逢うためのランチ。
そのお店の味を堪能したいランチ。
目的と優先順位を間違えないように選びたい。
改めて感じた今日のランチ模様だった。
いただいたのは、「お刺身膳／980円」。
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魚・豆富・地鶏・鉄板…多種多彩な創作料理を食べさせる『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』。
“池袋店”とつけていることは、もっと系列店を増やすのだろう。
メニューをざっと見ただけでも、その数は100を超えているはずだ。
１店舗では到底できない品揃えを、焼き鳥屋、居酒屋、トラットリア、バル、
京料理、ラーメン、鉄板焼きなど20ブランド、合計で何店舗あるのか数えたくもない、
大量仕入れで可能にしている。
そして大阪茶屋町にあるビルの5Fに「イースクエア居酒屋横町」なる、6店舗500席の
食のアミューズメントパークを構え、勢いづいている。
その『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』でランチをいただいた。
このお店に行く前、池袋西武のレストラン階でと上がったみたものの
どのお店にも人が並び、「ここが最後尾です。」というプラカードがそこら中に建っていた。
その光景を見た大阪人の知人は「あかん・・・。」とうなだれ、西武を後にして、
『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』へ入ったのだ。
お昼、12:30。
西武レストラン階は吉祥、美登利、天一など、ランチでおすすめと、
ポスターが掲げられているのは2,000円代がほとんど。
それでも人だらけ。
一変して、『和風居酒屋 伝兵衛 池袋店』。
限定12食の十彩善ランチが（平日980円／土日1.200円）終了しましたと言われたものの、
お店の中は閑散としている。
池袋、ランチの時間。
誰かと逢うためのランチ。
そのお店の味を堪能したいランチ。
目的と優先順位を間違えないように選びたい。
改めて感じた今日のランチ模様だった。
いただいたのは、「お刺身膳／980円」。
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