豆腐柚子小鉢明日はお料理合コンです。予習、予習~。柚子を器に、オーブンでお豆腐と一緒に蒸し上げます。甘く仕上げた味噌餡が、柚子の香りとふっくらとなったお豆腐によく合います。ここで覚えてもらうのは、“オーブンを使って和の料理”です。ポチお願い→