「世界一の朝食」を食べに行く。
曇り空の中、たどり着いて一息ついた途端降り出した雨。
そんなことは関係ないくらい、8:00amのまどろみは優しい。
一番食べたかったスクランブルエッグ。
ふわふわなのに、形が崩れないしっかりとした食感も兼ね備える。
スクランブルエッグなのに、プレーンオムレツにも感じる。
“世界一”の異名を取るスクランブルエッグ。
本人が作るのは、もっとスゴいのだろうと、ふと思う。
そのお皿に、マッシュルームガーリックとグリルトマトを添えて。
こちらも文句無しの美味しさ。
リコッタチーズの入ったパンケーキ。
バターの風味が朝を感じる。
やさしい味わいの中に、１日の始まりを後押ししてくれる、そんな強さも嬉しい。
そして、トーストも追加。
自家製ジャムのブルーベリーとバターをしみ込ませ、口に運ぶ、運ぶ、運ぶ…。
コーヒーもたっぷり2杯いただいて、ごちそうさま。
波の音を聞きながら、朝の語らいあっという間の2時間。
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【bills】
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