牡蠣が美味しいシーズンですね～。
最近は牡蠣三昧ですが、本日も生牡蠣プラス箱雲丹を旦那さんが買ってきてくれました～～!!
ドクターオフィスから夕方帰ってきたら、せっせと旦那さんが牡蠣の殻を割ってる。
準備してくれてて、ありがとうね～旦那さん！
本日は生牡蠣ディナ～～♪ 2ダースも!!
大ぶりでサッパリしていて美味しい牡蠣でした。
サイドの野菜料理を大急ぎで準備・・・と言っても、手前は冷凍食品ｂｙ Trader Joe's
手前からTJ'ｓのミントバターグリンピース、奥がセロリとハニーターキーハムのサラダ、左がリークとパプリカノマリネ。
これがTJ'ｓのミントバターのグリンピース。 これは好みじゃなかったな～。 スペアミントの香りとマメの組み合わせがどうも苦手。 変わった商品、新商品はどうも試してみたいのですが、これはパス。
今日はCalistogaにあるSterling Vineyardsの甘めの白ワイン Malvasia Bianca。 Napaに住む姉が先日送ってくれました。
デザートワインとしてもシーフードにも合う美味しいワインでした。 普段甘いワインは苦手ですが、これはフルーティーでちょこっとスパイスもきいていて美味しかった。
Black MountainのCabernet SauvignonはTrader Joe'sで安くて美味しい。 ここのMerlotも美味しいです。
ワインに合うパンも昨日から仕込んでおきました。
コーン茶酵母のリュスティックもどきパン。
箱雲丹♪ 雲丹大好き!! 凄く立派な雲丹でした。
ムチャクチャでっかい！こんなでっかい雲丹は初めて見ました。
思う存分食べれて、幸せ～～～。
ふ～～、ご馳走様でした!!
ワインを飲むとついつい食べ過ぎてしまうのが問題・・・ 自転車こがんと～！！
最近は牡蠣三昧ですが、本日も生牡蠣プラス箱雲丹を旦那さんが買ってきてくれました～～!!
ドクターオフィスから夕方帰ってきたら、せっせと旦那さんが牡蠣の殻を割ってる。
準備してくれてて、ありがとうね～旦那さん！
本日は生牡蠣ディナ～～♪ 2ダースも!!
大ぶりでサッパリしていて美味しい牡蠣でした。
サイドの野菜料理を大急ぎで準備・・・と言っても、手前は冷凍食品ｂｙ Trader Joe's
手前からTJ'ｓのミントバターグリンピース、奥がセロリとハニーターキーハムのサラダ、左がリークとパプリカノマリネ。
これがTJ'ｓのミントバターのグリンピース。 これは好みじゃなかったな～。 スペアミントの香りとマメの組み合わせがどうも苦手。 変わった商品、新商品はどうも試してみたいのですが、これはパス。
今日はCalistogaにあるSterling Vineyardsの甘めの白ワイン Malvasia Bianca。 Napaに住む姉が先日送ってくれました。
デザートワインとしてもシーフードにも合う美味しいワインでした。 普段甘いワインは苦手ですが、これはフルーティーでちょこっとスパイスもきいていて美味しかった。
Black MountainのCabernet SauvignonはTrader Joe'sで安くて美味しい。 ここのMerlotも美味しいです。
ワインに合うパンも昨日から仕込んでおきました。
コーン茶酵母のリュスティックもどきパン。
箱雲丹♪ 雲丹大好き!! 凄く立派な雲丹でした。
ムチャクチャでっかい！こんなでっかい雲丹は初めて見ました。
思う存分食べれて、幸せ～～～。
ふ～～、ご馳走様でした!!
ワインを飲むとついつい食べ過ぎてしまうのが問題・・・ 自転車こがんと～！！