今日はスペシャルデーだけど・・・

今日も頼まれ物のデコレーションケーキが２つ。　20cmの小と25cmの大です。

手前が20cmのハート型、奥が25cmサイズです。　手前の方が大きく見えますね～。

上から見ると違いが分かるかな～。

こっちのケーキは友達Mちゃんへの誕生日プレゼント。　お誕生日おめでとうMちゃん♪♪

苺も最近ではあまりマーケットで見かけなくなりました。　Costcoで売ってる苺は以前と値段は同じなのに量は半分。　レジの人もアレ？？って顔してマネージャーを呼んで値段を確かめていました。　高くても美味しければいいけど、これが見かけほど美味しくない。　ごめんね、Mちゃ～～ん。

苺の入手が難しくなったら何のケーキを作ろう？？？　


さて、今日はスペシャルデー。　と言うのも、今日は結婚6周年でした。
旦那さんの大好きなロールケーキとチーズスフレケーキを前の日に作って用意万端。　

抹茶クリームに大納言を入れたロールケーキ。　上の模様は抹茶、水と黄身で作りましたが、ちょっと硬すぎてしまったようで沈んでしまい失敗。　コーヒーだとうまくいくんだけどな～～。　また練習しよう。

相変わらず上が割れてしまうスフレチーズケーキ、でも旦那さんの大好物です。

スペシャルデーでしたが、この日は朝から息子君は体調不良。
せっかく遊びに来てくれたお友達にはすっかり心配かけてしまいました。　せっかく遊びに来てくれたのに、ごめんね～～～。

まだまだ6周年、これからもずっとずっと宜しくね～～旦那さん♪