カボチャだんご☆

こんばんは


今日は危うくランチ食べ損ねるところでした(-.-;)

昨日のゆったり気分はどこへやら


昨日、夕食前にカボチャだんごを作りました

ミニ南瓜があったので。

カボチャといえば、ハロウィン

ディズニーランドのハロウィン、可愛いです

ホーンテッドマンション（洋風お化け屋敷…）のお庭いっぱいのカボチャ、また見たいなぁ…(^_^)v

カボチャを蒸して（私はレンジでチン！）皮をむき、小さく切ってボールに入れたら片栗粉と混ぜ合わせます。
まとまってきたら、棒状にして包丁で１センチ程度に切り、油をひいたフライパンで焼けば出来上がりです



久しぶりに作ったら、「毎日作って！」とこどもに言われ、苦笑い(^_^;)

我が家はちょっと焦げたかな？という位まで焼いて、カリッ＆モチッを楽しみます


ジャガイモでも美味しく作れるそうですよ

それでは皆さま、今宵も良い夢を見てくださいね～

おやすみなさい(-.-)zzZ