子供～高校生くらいの時、家の仕事の手伝いで結婚披露宴の展示会に行ってました。その時必ず食べてたのがホテルのレストランのハンバーグ！サラダバーがついていて、そこに当時は珍しい冷凍ブルーベリーがあり、唇を紫色にしながら、食べまくってました
あの味が忘れられず、季節以外は冷凍食品を、季節の今は安い果物屋さんでまとめ買いして冷凍庫へ。半解凍でいただくと甘みと酸味のバランスが良いように思います。ぜひ、この季節は国産ブルーベリーでお試しくださいね
ただし、くれぐれも、汁が飛ばないように注意して下さいね～。取れないので
