早くも7月も後半。
お子ちゃま達は夏休みに突入しましたね。
梅雨も明けたし、本格的に暑さと戦わなくてはいけない時期になりましたσ(^_^;)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
こんなに暑いときは、爽やかなものが食べたくなりますね。
そんな時に活躍してくれるのがハーブさん。
先日ヒルナンデス!で紹介されたカルディのハーブミックスです。
ありがたいことに、無塩なんですよ(*^▽^*)
お肉のためのハーブミックスとお魚のためのハーブミックスの2種類あるんですが、
お肉よりお魚の方がよく食べるのでお魚ミックスにしました。
が!
お魚ミックスにも関わらず、
お魚以外への利用法を載せちゃいます!
(どういうこっちゃ)( ̄Д ̄;;
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
トマトとセロリの爽やかサラダ
材料
トマト
セロリ
オリーブオイル
塩 お好みで
こしょう お好みで
セロリは丸々一本ざく切りにします。
厚さはお好みで!
私は少し食感が残る程度に切りました。5ミリ前後かな?
葉の部分はテキトーに。
トマトは乱切りにします。
小ぶりだったので2個使いました。
大匙2くらいのオリーブオイルにハーブをざざっと入れます。
セロリの香りに負けちゃうので多めでも全然平気!
切っておいたトマトとセロリを混ぜます。
お好みの加減で塩コショウで調味してください。
馴染むまで冷蔵庫で冷やす。
完成!
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
と、まあ、レシピにするほどのこともないサラダです。
そして写真もないという(笑)
このサラダはリーフレタスと合わせてもおいしいし、
冷しゃぶの付け合わせにしてもおいしいです(〃∇〃)
そして何より!
沢山つくっておいて、
翌朝パンに乗せて、チーズものせてトースターで焼くと
めっちゃうま!
いろいろ発展してくれるサラダです!
ハーブはこれだよー↓
お子ちゃま達は夏休みに突入しましたね。
梅雨も明けたし、本格的に暑さと戦わなくてはいけない時期になりましたσ(^_^;)
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こんなに暑いときは、爽やかなものが食べたくなりますね。
そんな時に活躍してくれるのがハーブさん。
先日ヒルナンデス!で紹介されたカルディのハーブミックスです。
ありがたいことに、無塩なんですよ(*^▽^*)
お肉のためのハーブミックスとお魚のためのハーブミックスの2種類あるんですが、
お肉よりお魚の方がよく食べるのでお魚ミックスにしました。
が!
お魚ミックスにも関わらず、
お魚以外への利用法を載せちゃいます!
(どういうこっちゃ)( ̄Д ̄;;
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トマトとセロリの爽やかサラダ
材料
トマト
セロリ
オリーブオイル
塩 お好みで
こしょう お好みで
セロリは丸々一本ざく切りにします。
厚さはお好みで!
私は少し食感が残る程度に切りました。5ミリ前後かな?
葉の部分はテキトーに。
トマトは乱切りにします。
小ぶりだったので2個使いました。
大匙2くらいのオリーブオイルにハーブをざざっと入れます。
セロリの香りに負けちゃうので多めでも全然平気!
切っておいたトマトとセロリを混ぜます。
お好みの加減で塩コショウで調味してください。
馴染むまで冷蔵庫で冷やす。
完成!
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
と、まあ、レシピにするほどのこともないサラダです。
そして写真もないという(笑)
このサラダはリーフレタスと合わせてもおいしいし、
冷しゃぶの付け合わせにしてもおいしいです(〃∇〃)
そして何より!
沢山つくっておいて、
翌朝パンに乗せて、チーズものせてトースターで焼くと
めっちゃうま!
いろいろ発展してくれるサラダです!
ハーブはこれだよー↓