少し温かくなってきましたね＾－＾
今日は、お料理ネタで更新です。
今日は１人でおうちごはんの日でした。
とは言え、残りモノのカレーがあったので、
何も作らなくてもよかった様なものですが、
少し野菜が欲しいなあと思い、
サラダを作る事にしました。
大根と人参のマリネ風サラダ★
大根と人参をスライサーで細切りに。
オリーブオイル小さじ２くらい
塩ひとつまみ、砂糖小さじ半分くらい
レモン汁大さじ１、お酢大さじ１
粒マスタード小さじ２くらい
全てを混ぜ合わせるだけ。
これ、携帯で撮った画像なんですよね・・・。
最近変えたばっかりで、上手く写真が撮れないのです(x_x；)
いい訳はさておき、
箸休め的一品にもありだと思います。
簡単だしね(-^□^-)
